domingo, 27 de septiembre de 2015

ARTÍCULO/¿ POR QUÉ UNA CONTRACULTURA?


ARTÍCULO/¿ POR QUÉ UNA CONTRACULTURA?


La contracultura se define, basicamente, como cualquier corriente social que nace dentro de una cultura dominante, y se plantea como una alternativa o contraposicion a esta. Desde esta simple perspectiva sale todo un mundo de conceptos y usos que parecen extraños a simple vista pero que no dejan de ser interesantes.

Las llamadas "Tribus urbanas" son sabia de estas corrientes. Los vemos con cierto recelo, y se encuentran presentes en todas partes. Contracultura son llamados los darketos, los skatos, los punketos, los cholos, los graffiteros... y son bastantes, cada uno con sus propios codigos, sus propios usos, sus propias reglas sobre lo que debe ser y lo que no...

Algunos caen en la criminalidad mas por un acto de rebeldia social que por un ferviente deseo egoista. Rompen las reglas para dar un "mensaje". Aunque en terminos juridicos esto no significa nada, en terminos sociales es algo que tomar en cuenta. Parte de la filosofia de estos grupos es que algo no anda bien con la sociedad en que viven y se declaran aislados de ella, rebeldes a ella, creando su propia sociedad.

Sin embargo, el concepto de "rebeldia" esta muy manido estos dias. Simplemente hay que ver la vomitiva televisiva del mismo nombre. ¿Eso que plantean ahi es rebeldia? ¿Vestir como prostituta de la alta, hablar con cientos de muletillas por hora y decir "no quiero, no quiero, no quiero"?

Un rebelde, tal como lo entiendo, no es alguien que no acepta solamente. Es alguien que crea opciones de cambio. Es un tipo que determina filosofias profundas de vida. Es alguien completamente comprometido con su modo de vida, igual lo acepte la sociedad en que vive o no. Alguien que cae en actos de rebeldia sin causa o propuesta es simplemente un caprichoso patetico.

Y sin embargo, las diversas manifestaciones de contracultura... ¿Son toda rebeldia con propuesta? ¿La contracultura misma, en la actualidad, es contracultura realmente?

Quien sabe si lo sea. Hablemos por ejemplo de los darketos y los punks. Eran la contracultura por excelencia en algun momento. Pero ahora se ven absorbidos por la misma cultura. Se comercializan. Se integran a la oferta y la demanda, al mass media. Y es logico. Al crear grupos de uso, crean demanda. Donde hay demanda no tarda en haber oferta. Donde hay demanda y oferta hay capitalismo. Dinero. Demanda y Oferta determinan la cultura que conocemos. Y ahora tenemos a darketos que compran su ropa en boutiques y discuten cual es el maquillaje que mas trata bien su piel. Tenemos punks de tiempo libre que ven a su artista favorito en MTV y compran sus CD's, albums, afiches y van por la calle sintiendose clones de el mismo, sin saber que es lo que propone (Si es que propone algo).

¿Existe la contracultura realmente? ¿Aun quedan vestigios de ella? ¿O simplemente han llegado a ser como cualquier otra manifestacion de la cultura dominante, propensos a la moda, el dinero y el entretenimiento?






Región Cañada/Distrito Huatla/Cascada Puente de Fierro en Huatla de Jiménez

Región Cañada/Distrito Huatla/Cascada Puente de Fierro en Huatla de Jiménez
 -CASCADAS DE PUENTE DE FIERRO
*DESCRIPCION DEL LUGAR
Es una caída de agua natural, que crece en temporada de lluvias y la denominamos como la regadera ya que uno se puede meter debajo de la caída de agua, cuenta con un puente colgante para poder llegar hasta donde se encuentra la caída de agua, este puente fue facilitado por el dueño de la cabaña que se encuentra en este lugar, (que es el dueño de las ferreterías Gómez Olivier), cerca de la cascada se encuentran dos cuevas accesibles una de ellas es la cueva del chato de la cual existe una leyenda extraordinaria. *UBICACIÓN Se encuentra al noroeste de la localidad de Huautla de Jiménez, limitado con las siguientes poblaciones: San Antonio Eloxochitlan de Flores Magón y Santa María Chilchotla.
*DISTANCIA Se encuentra entre 9 y 10 km. Aprox. Del centro de Huautla de Jiménez, el tiempo que se puede una hacer a pie es de 1hr. Y en automóvil de 15 a 20min. Aprox.
*CONDICIONES DEL LUGAR Es un lugar accesible ya que cuenta con carretera pavimentada esto en cuanto al acceso del lugar y para el acceso de las cascadas se encuentra con un puente colgante el cual solo puede resistir el peso de 5 personas.











Región Istmo/Distrito de Tehuantepec/Barrio Santa María Santo Domingo Tehuantepec Oaxaca


 Región Istmo/Distrito de Tehuantepec/Barrio Santa María Santo Domingo Tehuantepec Oaxaca

Santa Maria se localiza en el municipio de Santo Domingo Tehuantepec. El clima predominante es cálido humedo con lluvias en primavera, verano y otoño.
Algunos de los atractivos turísticos de el municipio de Santo Domingo Tehuantepec son La casa de Doña Juana C. Romero y la Casa de la Cultura de Tehuantepec. La fiesta en honor de San Sebastián efectuada el 19 de enero.








Región Cañada/Distrito de Huatla/ Huatla de Jiménez Oaxaca


 Región Cañada/Distrito de Huatla/ Huatla de Jiménez Oaxaca


Huautla de Jiménez.

La palabra Huautla, proviene del vocablo náhuatl, que en el esplendor del señorío azteca, Cuitlahuac denominará: Cuiticaname– Huautlan, que etimológicamente significa "Lugar de Águilas".

De Jiménez: En honor al general Mariano Jiménez, quien fuera en 1884 Gobernador de nuestro estado y el primer mandatario que pisara tierras mazatecas y le diera la categoría de Villa.








Gastrononomía/Oaxaca: El Tejate

 
Gastrononomía/Oaxaca: El Tejate
 


 ¿Tejate? ¿Ha escuchado algo llamado Tejate? Aunque la respuesta sea sí o no, usted tiene que leer sobre esta deliciosa bebida hecha en Oaxaca.
Antes que nada, Tejate es una palabra que se cree proviene del Nahuatl "Texatl" que significa agua harinada, y que se compone por textli, harina, y atl, agua. El nombre zapoteca del tejate es cu'uhb.
El tejate es una bebida de maíz y cacao. En las calles de Oaxaca, hay puestos con grandes ollas de barro donde se vende el tejate. Los principales ingredientes son harina de maíz de tostado, semillas de cacao fermentadas, huesos de mamey y flor de cacao también llamada Rosita de cacao. Todos los ingredientes se muelen hasta obtener una pasta. La pasta se mezcla con agua fría, este paso es crucial, se pueden ver a las mujeres amasando y agregando agua fría de manera calculada hasta obtener el sabor de sus ingredientes. Cuando está listo, la flor de cacao se va hacia la superficie formando una cubierta esponjosa. Los bebedores expertos dirán que un buen tejate es aquél con una capa espesa de rosita de cacao.
El tejate es verdaderamente delicioso. Los sabores del maíz tostado y el cacao son facilmente detectables mientras que los sabores del hueso de mamey y la rosita de cacao no son tan fáciles de distinguir por un bebedor novato.
Esta bebida tradicional se considera muy importante en la cocina, historia, nutrición, y agricultura relacionadas con el maíz en los Valles Centrales de Oaxaca. Es sabroso, vigorizante, refrescante y algunos dicen, afrodisiaco. A la primera impresión y para el ojo inexperto, el tejate puede parecer una bebida no muy antojable, pero al probarla, uno sabe por qué es tan apreciada en Oaxaca.
Sólo podemos imaginar el gran trabajo de las mujeres sentadas a un lado del fuego al amanecer para preparar la bebida de antiguos reyes zapotecas, una mezcla de sabores amargos y dulces, una bebida que resalta la importancia del maíz en la cultura y tradición de Oaxaca, el espumoso tejate.

Cultivo Natural/Oaxaca: La Piña de Tuxtepec

Cultivo Natural/Oaxaca: La Piña de Tuxtepec
 
Tradicionalmente la piña se cultiva en las regiones tropicales. En el estado de Oaxaca, la  producción se concentra en los municipios de Loma Bonita y San Juan Bautista Tuxtepec, que la producción de estos municipios está destinada mayormente para consumo en fresco y una parte es absorbida por la agroindustria (Sistema Producto Piña Oaxaca, 2008)




Región Tuxtepec/Distrito de Tuxtepec/ San Juan Bautista Tuxtepec Oaxaca


Región Tuxtepec/Distrito de Tuxtepec/ San Juan Bautista Tuxtepec Oaxaca

San Juan Bautista Tuxtepec. El nombre de Tuxtepec significa: "En el cerro de los conejos", se forma de las voces tecnochtli: conejo y tepetl: cerro; techtepec.
Se localiza en la región del Papaloapam al norte del Estado, en las coordenadas 96º08' longitud oeste y 18º05' latitud norte, a una altura de 20 msnm (metros sobre el nivel del mar).
Limita al norte con el estado de Veracruz y el municipio de San Miguel Soyaltepec, al sur con los municipios de Santiago Jocotepec y Loma Bonita, al poniente con los municipios de Santa María Jacatepec, San Lucas Ojitlán y San José Chiltepec, al oriente con el municipio de Loma Bonita.
















Conferencia en el IESO

Conferencia en el IESO
 

¿QUÉ ES UNA EXPERIENCIA EDUCATIVA?



Contar una “experiencia educativa” consiste en relatar una historia, un acontecimiento, un hecho escolar… es transmitir cómo, en el contexto de un centro, fue practicada una actividad, preferentemente con el alumnado, pero también con el profesorado, o con las familias, o con alguna institución u organización que prestó su servicio o apoyo. En la experiencia, por tanto, hay protagonistas, un escenario y un hilo narrativo.

No es una “experiencia educativa” explicar aquello que no ha pasado, que aún no hemos realizado, aquello que todavía es un proyecto, un diseño, una creencia o una tesis. No es experiencia cuando analizamos, discutimos o reflexionamos sobre lo que aún no ha sido probado, experimentado, valorado, en un ambiente o entorno donde la interacción, el intercambio, la colaboración, la comunicación… ya se pusieron en juego.

La experiencia, por tanto, sólo se cuenta cuando algo pasó, y, ciertamente, algo producto de un plan, de un programa escolar, que conllevó la interacción entre personas que representaron roles de igual o distinto signo.

Contar una experiencia es un ejercicio de “autoformación reflexiva” porque nos exige, en primer lugar, mucho esfuerzo, y, fundamentalmente, rememorar lo acontecido, repensarlo, reeditarlo, para corroborar si se cumplió el plan, para detectar sus debilidades, para reconocer sus efectos y para incrementar nuestra conciencia o saber, tanto didáctico como pedagógico.

Finalmente, contar una experiencia es un acto de entrega, porque ofrecemos lo mejor que sabemos; y un acto de valentía, porque, sin duda, seremos objeto de juicio público.